东菱面包机怎么做蛋糕

一、东菱面包机蛋糕制作

亲爱的烘焙爱好者们，你是否曾为制作一款美味的蛋糕而苦恼？今天，就让我来为你揭秘东菱面包机蛋糕的制作方法，让你轻松在家享受烘焙的乐趣！

二、准备材料

1.低筋面粉：200克

2.糖：100克

3.鸡蛋：3个

4.植物油：50毫升

5.牛奶：50毫升

6.泡打粉：5克

7.盐：1克

三、制作步骤

1.鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。

2.慢慢加入植物油和牛奶，继续搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌。

4.将红枣去核，切成小块，加入面糊中。

5.将面糊倒入东菱面包机内，选择蛋糕功能，按下启动键。

6.等待面包机完成蛋糕制作，取出蛋糕，倒扣在架子上晾凉。

四、注意事项

1.面糊不宜过稠，否则蛋糕口感不佳。

2.红枣可根据个人喜好添加，也可不加。

3.制作过程中，避免过度搅拌，以免蛋糕出现蜂窝状。

五、口感与创意

东菱面包机制作的蛋糕口感细腻，香甜可口。你可以根据自己的喜好，添加巧克力、坚果等食材，让蛋糕更加丰富多样。

通过以上步骤，你可以在东菱面包机上轻松制作出美味的蛋糕。快来尝试吧，让烘焙成为你生活中的一道亮丽风景线！