光盘行动是什么时候开始？

光盘行动是于2013年1月16日提出的一项公益行动，宗旨在于提高全民的节约意识，减少餐饮浪费，降低粮食浪费率，以实现资源的有效利用。

1. 光盘行动的起源

光盘行动是源自IN_33团队的三个成员在2013年1月初发起的一项倡议。他们提出了“从我做起，今天不剩饭”的口号，并得到了众多人的响应。于是在1月10日，他们提议设立“光盘节”，并将“光盘”作为代号。

2. 光盘行动的发展

光盘行动得到了越来越多人的关注和支持。1月15日，IN_33团队的三十余名成员开始在北京市的饭店和加油站分发单页和海报，但是活动直到1月16日才正式开始。随后，光盘行动在社交媒体上引起了广泛的讨论，相关的微博数量开始上升。

3. 光盘行动的意义

光盘行动倡导的是节俭的生活方式，它不仅能够减少餐饮浪费，降低粮食浪费率，还能够提高人们的节约意识和环保意识。通过光盘行动，人们可以从小事做起，改变浪费的行为习惯，推动社会的可持续发展。

4. 光盘行动的具体实施

光盘行动的实施需要每个人的参与和努力。具体来说，光盘行动倡导在餐厅不多点菜、在食堂不多打饭、在家庭厨房不多做菜，减少粮食的浪费。光盘行动也呼吁餐厅和食堂等餐饮单位采取措施，例如推出小份菜品和合理调整定价，减少剩余食物的产生。

5. 光盘行动的影响和成果

光盘行动在社会上引起了广泛的共鸣，很多人积极参与其中。通过光盘行动的推广和普及，人们的节约意识得到了提高，餐饮浪费现象得到了一定程度的控制。一些餐饮企业也积极响应光盘行动，采取了相应的措施减少浪费。

光盘行动是一个通过鼓励人们节约粮食，减少餐饮浪费的公益行动。该行动源于IN_33团队的倡议，得到了众多人的响应和支持。通过光盘行动，人们可以从自身做起，改变浪费的行为习惯，实现资源的有效利用，推动可持续发展。