中山的荔枝品种有哪些

中山，这座位于广东省的历史文化名城，不仅以其优美的风景和深厚的人文底蕴著称，还因其独特的荔枝品种而闻名遐迩。中山的荔枝品种有哪些呢？就让我们一一揭晓。

一、中山荔枝品种

1.中山荔枝品种丰富，口感多样，既有适合鲜食的，也有适合加工的。

2.荔枝品种的成熟期不同，从5月开始，直至7月，都有新鲜荔枝上市。

二、中山荔枝品种详解

1.桂味荔枝

特点：果大核小，肉厚多汁，口感甜中带酸，品质上乘。

成熟期：6月初。

2.糯米糍荔枝

特点：果肉软糯，甜度高，口感细腻，被誉为“荔枝之王”。

成熟期：6月中旬。

3.妃子笑荔枝

特点：果肉脆嫩，甜度高，汁多味美，是市场上颇受欢迎的品种。

成熟期：6月下旬。

4.黑叶荔枝

特点：果肉硬实，酸味较重，适合加工成果汁或罐头。

成熟期：7月初。

5.桂味杂家荔枝

特点：结合了桂味和糯米糍的优点，果肉厚实，口感丰富。

成熟期：6月底至7月初。

6.红罗衣荔枝

特点：果皮鲜红，果肉清甜，是近年来新兴的品种。

成熟期：6月底。

7.三月红荔枝

特点：果大核小，色泽鲜艳，甜中带酸，风味独特。

成熟期：5月中旬。

8.挂绿荔枝

特点：果肉细腻，甜度高，品质上乘，是中山荔枝中的珍品。

成熟期：6月初。

三、选购与保存技巧

1.选购荔枝时，应选择果实饱满、颜色鲜亮、无病虫害的。

2.保存荔枝时，应放置在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿，以延长保鲜期。

中山的荔枝品种繁多，每一种都有其独特的风味和特点。了解这些品种，不仅能满足我们的味蕾，还能在选购和保存时更加得心应手。希望这篇介绍能帮助大家更好地认识中山荔枝，享受这份自然的馈赠。